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  • 火锅店装修有几个注意细节？

    发布时间：2018年01月09日
  • 火锅店装修要有本身的独有特性，价钱适中与火锅本钱较低微风味群众化关系亲密，座位率与周转率较高。群众型火锅店具有价钱与群众化分离，运营方式灵敏多样，效劳对象面向群众消费者、运营管理办法分离本身实践等特性。
    1、火锅店装修要注意空气的流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。
    2、安全问题是第一，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，**设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
    3、在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。
    火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。
    4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档，顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式
    5、半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部，对顾客有一定的诱导作用。
    6.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合。
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  • 联系人：禄经理
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